Broiler
merupakan suatu peralatan cooking equipment yang kerap digunakan dalam
suatu acara-acara khusus seperti pada saat berkumpul bersama kelurga
atau kerabat, maupun acara masak-memasak yang membutuhkan alat
pemanggang untuk memasak makanan tersebut.
Broiler
merupakan suatu alat pemanggang daging, ikan, jagung dan sebagainya.
Broiler merupakan alat panggang listrik, jadi cukup mudah dalam
pengaplikasiannya dan juga dapat menghasilkan makanan yang lebih enak
dan bersih jika dibandingkan dengan penggunaan alat panggang yang
membutuhkan tenaga panas dari bara api.
Keuntungan
lainnya adalah hasil panggangan yang dihasilkan lebih bagus dan
terlihat rapih, baik kulit ikan ataupun bagian luar daging tidak mudah
terkelupas, dan juga dengan ketetapan suhu dan bara api yang menyeluruh
dan menyala konsisten akan membuat hasil pemanggangan menjadi matang
dengan merata dan tanpa gosong pada sisi tertentu.
Seperti 6 Big Burner BBQ W/12 Roating Skewer KG - 44 contohnya, broiler yang dikhususkan dalam pemanggangan daging ini merupakan suatu spesialis pembuatan barbeque. Spesifikasi pada burner ini yaitu, memiliki 6 buah pemutar api yang dapat diputar guna menghidupkan api-api sesuai dengan kebutuhan pengguna.
Seperti 6 Big Burner BBQ W/12 Roating Skewer KG - 44 contohnya, broiler yang dikhususkan dalam pemanggangan daging ini merupakan suatu spesialis pembuatan barbeque. Spesifikasi pada burner ini yaitu, memiliki 6 buah pemutar api yang dapat diputar guna menghidupkan api-api sesuai dengan kebutuhan pengguna.
Penggunaan
broiler merupakan suatu hal yang sudah menjadi kebiasaan pada saat ini,
dan kini telah banyak digunakan di berbagai restaurant dan cafe-cafe
besar. Selain karena lebih simple dalam penggunaan, faktor akurasi suhu
dan perataan pematangan mungkin menjadi faktor utama broiler menjadi suatu pesaing berat alat pemanggang manual dengan bahan bakar arang.
